5 THựC PHẩM TốT CHO SứC KHỏE CủA TRẻ

Trẻ có thể ăn táo, sữa chua, uống sữa mỗi ngày để cung cấp nhiều vitamin và khoáng chất, hỗ trợ cơ thể phát triển toàn diện, phòng bệnh.

Trứng

Mỗi quả trứng chứa 6 g protein, giúp trẻ phát triển cả về cân nặng, chiều cao, cần thiết cho quá trình tái tạo tế bào. Thực phẩm này chứa nhiều vitamin cần thiết như vitamin A, quan trọng cho mắt, xương và răng khỏe mạnh; vitamin D hỗ trợ xương và răng chắc khỏe; vitamin E tăng cường hệ thống miễn dịch.

Trứng cung cấp choline dồi dào, tốt cho não, tim mạch và selen có vai trò đối với chức năng tuyến giáp. Lòng đỏ trứng chứa hàm lượng cholesterol khá cao (khoảng 180-200 mg). Trẻ có thể ăn một quả trứng cách ngày để tốt cho sức khỏe hơn.

Táo

Một quả táo 200 g có 104 calo, 5 g chất xơ, 28 g carb, 90 calo. Táo giàu chất xơ hòa tan và không hòa tan như pectin, hemicellulose, cellulose. Chất xơ giúp kiểm soát đường huyết, thúc đẩy tiêu hóa, hỗ trợ sức khỏe đường ruột, tim mạch.

Vitamin E, C, tiền chất của vitamin A, chất khoáng canxi, selen, sắt, đồng hỗ trợ hệ miễn dịch. Các dưỡng chất này góp phần phòng bệnh tim, thừa cân, béo phì.

Sữa

Sữa cung cấp protein, canxi, vitamin D. Canxi cần thiết để xây dựng, duy trì xương chắc khỏe. Vitamin D giúp cơ thể hấp thụ canxi từ thực phẩm. 244 ml sữa nguyên chất chứa 8 g chất béo, 11 g carbs, 55% giá trị dinh dưỡng hàng ngày với vitamin B12, cung cấp lượng lớn vitamin A, selen, magiê.

Rau củ quả

Rau cung cấp các chất dinh dưỡng quan trọng cho sự tăng trưởng của trẻ. Ví dụ cà rốt nấu chín là lựa chọn tốt cho sức khỏe vì chúng có nhiều chất xơ, vitamin A, C và kali. Bé ăn rau từ nhỏ có thể hình thành thói quen ăn uống cân bằng khi trưởng thành.

Phụ huynh có thể tập cho con ăn rau bằng cách trộn rau với các nguyên liệu khác cùng nước sốt. Ví dụ như nước sốt táo với củ cải, cà rốt; nước sinh tố phù hợp với nhiều loại rau, kem que trộn trái cây và rau.

Người lớn dọn rau trên bát đĩa có màu sắc sặc sỡ; mua dụng cụ có hình thù ngộ nghĩnh để tăng hứng thú ăn uống cho bé. Với món thịt viên, chả cá, trứng hoặc khoai tây chiên, bạn cũng có thể thêm rau cắt nhỏ, rau thơm cho con.

Sữa chua

Sữa chua chứa nhiều loại vitamin B, phốt pho, kali, magiê, kẽm. Canxi trong sữa chua tốt cho sức khỏe của trẻ, nhất là với bé không uống nhiều sữa.

Sữa chua chứa hàng triệu vi sinh đường ruột, vào đến đại tràng tạo môi trường thuận lợi cho lợi khuẩn phát triển, từ đó ức chế hại khuẩn gây bệnh; hỗ trợ hấp thu chất dinh dưỡng hiệu quả.

Lê Nguyễn (Theo Very Well Family)

Độc giả gửi câu hỏi về bệnh trẻ em tại đây để được bác sĩ giải đáp

Đọc bài gốc tại đây.

2024-03-28T07:40:43Z dg43tfdfdgfd